pl en it

SZEF KUCHNI POLECA

SZEF KUCHNI POLECA 

PRZYSTAWKI 

Przegrzebki w maśle kolendrowo-orzechowym - 33,00 zł

Carpaccio wołowe i Vitello Tonnato z truflą - 38,00 zl

Tatar z tuńczyka z japońską rzodkwią i algami - 42,00 zł

Mozzarella z bawoła zapiekana z szynką parmeńską - 35,00 zł

Szparagi zapiekane z szynką parmeńska i parmezanem, sos musztardowo-kaparowy - 33,00 zł 

PASTA

Taglolini z borowikami i czarną letnią truflą - 48,00 zł

Raviolo nadziewane skorupiakami na maśle z krewetkami - 46,00 zł 

DANIA GŁÓWNE 

Jagnięcina z boczniakami, grillowaną papryką i peperoncino - 72,00 zł

Okoń morski z patelni z krewetkami na szpinaku z czosnkiem - 68,00 zł

Polędwica wołowa w sosie pieprzowym, szparagi, pieczone ziemniaki, zapiekanka buraczana - 68,00 zł

Łosoś z pieca w sosie pomidorowo-kaparowym, cicche ziemniaczane, szparagi - 68,00 zł 

DESER

Gruszka w czerwonym winie z lodami beza-malina, sos waniliowy - 19,00 zł

Bezy z owocami i mascarpone - 18,50 zł

Rezerwacja stolika